SIGEP China 2025展会将同时举办两项备受瞩目的国际赛事——冰淇淋世界杯（中国选拔）和青少年糕点世界杯（中国选拔）。这不仅是展示技能的舞台意大利国家队 世界杯，更是通往国际舞台的大门。跳板。大赛将汇集业内顶尖大师担任评委球刊体育吧，保证评选过程的专业性和公平性。优秀选手将有幸代表中国赴意大利参加2026年全球总决赛，角逐世界甜品艺术的最高荣誉。目前，参赛者报名通道已全面开放，诚挚邀请所有有志于在国际舞台上展现中国甜品艺术魅力的参赛者，共同加入这场甜蜜的竞技盛宴。

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世界杯冰淇淋世界杯（中国赛区选拔赛）将于4月在SIGEP中国揭晓

世界杯冰淇淋世界杯（简称GWC）起源于2003年，由e与SIGEP合作主办。每两年在意大利里米尼举办一届，已成功举办十届。 2023年，SIGEP中国将首次将该行业享有盛誉的国际赛事引入中国，为国内优秀的制作人、糕点师、主厨和冰雕师提供展示卓越技艺和创新理念的国际舞台。 2024年1月，第十届世界杯意式冰淇淋世界杯全球总决赛在SIGEP World落下帷幕。中国队首次进入GWC决赛。

2025年，第二届冰淇淋世界杯（中国区选拔赛）将与SIGEP中国展同期举办。它将延续2023年首届赛事的成功经验，汇聚更多顶级冰淇淋生产选手，提供在国际舞台上展现卓越表现的机会。这是一次技能和创新的宝贵机会，这将是一场冰淇淋艺术和思想交流的盛宴。获胜选手将有机会代表中国参加2026年世界杯全球总决赛意大利国家队 世界杯，在更大的舞台上展现自己的实力和竞技水平。中国区选拔赛报名通道已正式开通。详情请前往官方网站查看。

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青少年糕点世界杯（中国区选拔赛）首次引入中国。获胜者将代表中国队参加决赛。

青少年西点世界杯（WORLD CUP）是一项针对26岁以下青少年的独特个人赛事，为他们提供了一个检验技能、寻找宝贵灵感、开启有价值职业生涯的教育机会。 ，事业成功。

青少年西点世界杯（中国赛区选拔赛）将于2025年首次引入中国——与2025年4月的SIGEP中国展同期举行。在这场激动人心的比赛中，年轻西点师们将展示他们的才华。通过他们精彩的作品对糕点艺术的深刻理解和无限创造力，传达出他们作品的独特魅力。最终脱颖而出的选手将代表中国登上2026年青年西点世界杯全球总决赛的舞台，与来自世界各地的顶尖青年西点师交流，彰显中国青年西点师的优秀。中国区选拔赛报名通道已正式开通。详情请前往官方网站查看。

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SIGEP China聚焦5大领域的创新创意，是不容错过的年度行业盛会。

SIGEP China不断提升国际化水平和展览规模。 2024年展览总面积将达4万平方米，来自全球30多个国家和地区的近500家参展商精彩亮相，包括卡比贾尼、BABBI芭比、Ice Team、Mec3曼凯雪、Rhea、Nuova、tea、艾贵多、一加、木高、西诺迪斯、青岛海利、青岛宏泰、千层咖啡、大正咖啡、、德国瓦尔特、意大利艾玛、安德鲁、法国莱伯特、茅台雪糕等众多知名品牌齐聚展会现场，为甜品和咖啡提供360度全方位视角，为中国巨大的消费潜力和商业交流机会提供机会。华南及大湾区市场。

2025年，SIGEP中国将聚焦意大利手工冰淇淋、烘焙、糕点、咖啡、披萨5大品类，帮助世界知名企业和品牌将最新的行业趋势、产品、技术和设备带到中国，无论是初创品牌还是线下门店意大利国家队 世界杯，都将有更多机会在这场大湾区和华南地区的行业领先盛会上展示。

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